โกง ‘Healthspan‘ | ‘ขโมย’ สูตร ‘คนอายุยืน 100 ปี’ | (ฉบับคนออฟฟิศ) ตลอดซีรีส์นี้ เราได้ “สู้รบ” กับศัตรูของชายวัยทำงานมาตลอด: ภาวะหมดไฟ (Burnout) ที่กัดกินจิตวิญญาณ “ขยะเซลล์” ที่สะสมจากความเครียด ภาวะฮอร์โมนตก (Low-Testosterone) ที่ขโมยพลังของเรา และ “Hacks” เร่งด่วนเพื่อกู้คืนร่างกาย แต่วันนี้… เราจะเปลี่ยนจากการ “ตั้งรับ” เป็น “เดินหน้า” เราจะหยุด “ซ่อม” และเริ่ม “สร้าง” เราจะไปถอดรหัสวิถีชีวิตของกลุ่มคนที่แข็งแกร่งที่สุดในโลก: ผู้คนใน “Blue Zones” Blue Zones คือ 5 พื้นที่ในโลก ได้แก่ โอกินาวา (Okinawa), ญี่ปุ่น / ซาร์ดิเนีย (Sardinia) (เขต Ogliastra), อิตาลี / อิคาเรีย […]
Tag Archives: mensgrooming
ทลายความเชื่อ ‘นอนน้อยคือขยัน‘ ความจริงคือ ‘นอนน้อย = พังเร็ว’ ในโลกที่ “Hustle Culture” ถูกเชิดชูเป็นสัญลักษณ์ของความสำเร็จ การ “อดนอน” กลายเป็นเหรียญกล้าหาญที่คนวัยทำงานติดไว้บนอก เราเชื่อผิดๆ ว่าการทำงานหนักหามรุ่งหามค่ำคือการพัฒนาสมอง ความจริงที่โหดร้ายคือ: การทำงานหนักจนละเลยการพักผ่อน กำลังทำให้ “เซลล์สมองตายเร็วกว่าปกติ” นี่ไม่ใช่ความสำเร็จ นี่คือการ “พังทลาย” อย่างช้าๆ ในซีรีส์นี้ เราพูดถึงภาวะหมดไฟ (Burnout), ภาวะฮอร์โมนตก (Low-Testosterone), และการอักเสบเรื้อรัง วันนี้เราจะมาเจาะลึกถึง “ราก” ของปัญหาที่ทำให้ร่างกาย “ซ่อมแซม” ตัวเองไม่ได้ นั่นคือ การที่คุณไม่เคย “หลับลึก” (Deep Sleep) 🧠 “โรงงานล้างพิษ” ของสมอง: ความจริงของการหลับลึก หลายคนคิดว่าการนอนคือการ “ปิดสวิตช์” แต่ความจริงกลับตรงกันข้าม… สมองไม่ได้หยุดทำงานตอนเราหลับ มันแค่เปลี่ยนโหมดไปทำงานที่ “สำคัญกว่า” ตอนตื่น การนอนหลับมีหลายระยะ แต่ “ฮีโร่” ตัวจริงคือ “การหลับลึก” […]
เมนู “ต้านอักเสบ” ในร้านสะดวกซื้อ (ฉบับคนไม่มีเวลา) “เดินเข้าร้านสะดวกซื้อ ซื้ออะไร ‘ต้านอักเสบ’ ได้บ้าง?” นี่คือคำถามสำคัญสำหรับชายวัยทำงานที่ชีวิตผูกติดอยู่กับร้านสะดวกซื้อ ใน 4 ตอนที่ผ่านมา เราได้เจาะลึกถึงศัตรูตัวฉกาจที่กำลังบ่อนทำลาย “Healthspan” ของคุณ วันนี้ เราจะมาจัดการกับ “ต้นตอ” ร่วมของปัญหาเหล่านี้ นั่นคือ “การอักเสบเรื้อรัง” (Chronic Inflammation) ความเครียดเรื้อรังจากภาวะหมดไฟ, การกินอาหารแปรรูป, และการพักผ่อนน้อย ล้วนกระตุ้นให้ร่างกายเกิดการอักเสบในระดับเซลล์ มันคือ “ไฟ” ที่ลุกลามเงียบๆ ทำให้คุณอ่อนเพลีย, ป่วยง่าย, และฮอร์โมนพัง คนส่วนใหญ่คิดว่าร้านสะดวกซื้อ มีแต่อาหารที่ “เติมเชื้อไฟ” แต่นั่นคือความเข้าใจผิด หากคุณรู้จัก “เลือก” ร้านสะดวกซื้อแห่งนี้สามารถกลายเป็น “สถานีดับเพลิง” ชั้นดีได้ นี่คือ “ตะกร้าสินค้าต้านอักเสบ” ฉบับผู้ชายวัยทำงาน ที่ออกแบบมาเพื่อความเร็วและประสิทธิภาพสูงสุด 🛡️ ส่วนที่ 1: รากฐานโปรตีน (The Protein Foundation) การอักเสบทำลายกล้ามเนื้อ โปรตีนคือสิ่งที่ซ่อมแซม […]
EP118: ช็อก! คุณ “เดา” สุขภาพผิดมาตลอด! เปิดโลก Health Tracker ที่คน Top 1% ใช้ คุณเคย “รู้สึก” ว่าเมื่อคืนนอนไม่พอไหม? หรือ “รู้สึก” ว่าวันนี้ไม่ค่อยมีแรง? ในโลกที่ทุกอย่างขับเคลื่อนด้วยข้อมูล… การใช้ “ความรู้สึก” เพียงอย่างเดียวในการประเมินสุขภาพ คือการเดิมพันที่เสี่ยงที่สุด โดยเฉพาะสำหรับคนที่มีเป้าหมายสูง (High-Performer) ที่ทุกเปอร์เซ็นต์ของพลังงานและเวลาโฟกัสมีความหมาย การ “เดา” คือศัตรูตัวฉกาจของคุณ Health Tracker (เช่น Oura, WHOOP, Garmin) ในยุคนี้ ไม่ใช่แค่ Gadget หรือของเล่นสำหรับนับก้าว แต่มันคือ “Dashboard” ส่วนตัวของร่างกายคุณ มันคือเครื่องมือที่เปลี่ยนสิ่งที่เป็นนามธรรม (เช่น ความเหนื่อย, คุณภาพการนอน, ความเครียด) ให้กลายเป็น “ข้อมูล” (Data) ที่คุณวัดผล, วิเคราะห์, และจัดการได้จริง นี่คือการเปลี่ยนจาก “ผู้โดยสาร” […]
EP116: หยุดแก่ก่อนวัย! ถอดรหัสลับ “อายุชีวภาพ” “แฮ็กความหนุ่ม” ลดอายุเซลล์ให้เด็กกว่าเพื่อน เคยสงสัยไหมว่าทำไมเพื่อนในรุ่นเดียวกันบางคนถึงดูอ่อนกว่าวัย ในขณะที่บางคนกลับดูแก่กว่าอายุจริง? คำตอบไม่ได้อยู่ที่ “พันธุกรรม” หรือ “โชคช่วย” แต่อยู่ที่ “อายุชีวภาพ” (Biological Age) หรือ “อายุที่แท้จริง” ของเซลล์ในร่างกายคุณ ซึ่งแตกต่างจาก “อายุตามปฏิทิน” (Chronological Age) ในบัตรประชาชนอย่างสิ้นเชิง บทความนี้จะถอดรหัสแนวคิดนี้ พร้อมมอบ 3 โปรโตคอลที่คุณสามารถนำไปใช้เพื่อ “แฮ็ก” ให้ร่างกายกลับมาหนุ่มกว่าอายุจริงได้ 🧬 อายุในบัตร vs อายุของเซลล์: ความจริงที่คุณต้องรู้ อายุตามปฏิทินเป็นเพียงตัวเลขที่เพิ่มขึ้นทุกปี บอกแค่ว่าคุณอยู่บนโลกนี้มานานเท่าไหร่ แต่ “อายุชีวภาพ” คือมาตรวัด “อัตราการสึกหรอ” ที่แท้จริงของร่างกาย เปรียบเสมือนรถยนต์สองคันที่ออกจากโรงงานปีเดียวกัน คันที่ถูกใช้งานอย่างหนักและไม่บำรุงรักษาย่อม “แก่” เร็วกว่าคันที่ได้รับการดูแลอย่างดี ในทางวิทยาศาสตร์ เราวัดความแก่ระดับเซลล์จาก “เทโลเมียร์” (Telomeres) ซึ่งเปรียบเหมือนปลอกพลาสติกหุ้มปลายเชือกรองเท้า (โครโมโซม) ทุกครั้งที่เซลล์แบ่งตัว หรือเมื่อคุณใช้ชีวิตอย่างไม่เหมาะสม เช่น เครียดจัด, กินอาหารแย่ๆ, นอนน้อย เทโลเมียร์นี้จะหดสั้นลงเรื่อยๆ เมื่อมันสั้นกุด เซลล์จะเสื่อมสภาพและตายในที่สุด หรือกลายเป็น “เซลล์ซอมบี้” (Senescent […]
นิ่วในถุงน้ำดี สัญญาณเตือนจากชายโครง ภัยเงียบที่ผู้ชายมองข้าม จากข่าวของคุณต้น จักรกฤษณ์ อำมะรัตน์ ที่ต้องเข้าโรงพยาบาลกะทันหันเพราะ “นิ่วในถุงน้ำดี” เป็นเรื่องที่สะท้อนความจริงที่ว่า ผู้ชายอย่างเรามัก “ทน” ต่อความเจ็บปวด และมองข้ามสัญญาณเตือนภัยของร่างกายจนเรื่องเล็กกลายเป็นเรื่องใหญ่ วันนี้เราจะมา “สแกน” ภัยเงียบชิ้นนี้กันให้ชัดเจน มันไม่ใช่เรื่องไกลตัวครับ แต่คือ “อุทาหรณ์” ชั้นดีสำหรับผู้ชายสาย “Work Hard” ที่อาจจะลืม “Health Hard” จากข้อมูลพบว่าผู้ชายหลายคน โดยเฉพาะกลุ่มที่มีไลฟ์สไตล์เคร่งเครียด ทำงานหนัก และอาจเน้นดูแลแต่รูปลักษณ์ภายนอก (Grooming), มักจะ “ทน” กับอาการปวดท้อง ท้องอืด โดยคิดว่าเป็นแค่โรคกระเพาะ จนกระทั่งสายเกินไปครับ 🪨 “นิ่ว” ก้อนนี้… คืออะไรกันแน่? พูดให้เห็นภาพง่ายที่สุด: ถุงน้ำดี (Gallbladder): คือ “อ่างเก็บน้ำ” เล็กๆ ใต้ตับ น้ำดี (Bile): คือ “น้ำยาล้างจาน” ที่ตับผลิตไว้ช่วยย่อยไขมัน นิ่วในถุงน้ำดี (Gallstones): คือ […]
EP110: The Challenge 7 วัน ท้าพิสูจน์ชีวิตไร้ UPF ตลอดที่ผ่านมา เราได้เดินทางร่วมกันในโลกของทฤษฎี…เราได้เปิดโปงอันตรายที่ซ่อนอยู่ในอาหารแปรรูป, ได้เรียนรู้กลไกที่มันส่งผลกระทบต่อร่างกาย, สมอง, และฮอร์โมนของเรา แต่ความรู้เพียงอย่างเดียว…ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงชีวิตของคุณได้หากปราศจาก “การลงมือทำ” วันนี้ เราจะเปลี่ยนจากทฤษฎีสู่การปฏิบัติครับ ผมไม่ได้กำลังจะขอให้คุณเปลี่ยนแปลงชีวิตไปตลอดกาล…ผมแค่กำลังท้าทายให้คุณลองเปลี่ยนแปลงชีวิตของคุณเป็นเวลา “7 วัน” เท่านั้น ขอต้อนรับสู่ “7-Day No UPF Challenge”…จุดเริ่มต้นของชีวิตใหม่ใน 1 สัปดาห์ เป้าหมาย: ไม่ใช่ “การลดน้ำหนัก” แต่คือการ “รีเซ็ตระบบ” ก่อนอื่นต้องเข้าใจตรงกันว่า นี่ไม่ใช่โปรแกรมลดน้ำหนักเร่งด่วนครับ…เป้าหมายที่แท้จริงของการท้าทายนี้คือการมอบ “ของขวัญ” ให้กับร่างกายของคุณ…นั่นคือ “การพักผ่อน” ลองนึกภาพว่าร่างกายของคุณคือคอมพิวเตอร์สมรรถนะสูงที่ทำงานช้าลงเรื่อยๆ เพราะถูกยัดเยียดด้วยโปรแกรมขยะ (UPFs) มานานหลายปี…Challenge 7 วันนี้ ก็เหมือนกับการกดปุ่ม “System Restore” ครับ เรากำลังจะล้างขยะทั้งหมดออกไป เพื่อให้ฮาร์ดแวร์ดั้งเดิมที่มีประสิทธิภาพสูงของคุณได้กลับมาทำงานอย่างที่มันควรจะเป็นเป้าหมายสูงสุดคือเพื่อให้คุณได้ “รู้สึก” ถึงความแตกต่างด้วยตัวเอง…เพราะประสบการณ์ตรงนั้นทรงพลังกว่าบทความหรือพอดแคสต์ใดๆ ที่ผมจะสามารถสร้างได้ กติกาการรบ: ง่ายและชัดเจน ตลอด […]
EP105: เอาชนะ “เวลาปีศาจ” บ่าย 3! 5 อาวุธลับติดโต๊ะทำงาน หยุดสมองล้า-กันอ้วนลงพุง ⏰ บ่ายสามโมงตรง… คุณรู้สึกถึงมันไหมครับ? สัญญาณอันตรายที่คนทำงานทุกคนคุ้นเคย เปลือกตาที่เริ่มหนักอึ้ง, สมาธิที่เคยเฉียบคมเริ่มแตกกระสานซ่านเซ็น, และ “เสียงปีศาจ” ในหัวที่กระซิบเรียกร้องหาขนมหวานๆ เค้กสักชิ้น หรือกาแฟเย็นๆ สักแก้วเพื่อ “ปลุก” ตัวเอง… ณ วินาทีนั้น คุณกำลังยืนอยู่บนทางแยกสำคัญระหว่าง “วินัย” และ “ความพ่ายแพ้” ต่ออาหารขยะที่ทำลายทั้งสุขภาพและประสิทธิภาพการทำงานของคุณ แต่ผมขอบอกเลยว่า…สงครามนี้จะจบลงตั้งแต่วันนี้ เพราะผมจะมอบ “คลังอาวุธลับ 5 ชนิด” ที่คุณต้องมีติดโต๊ะทำงานไว้เสมอ นี่คือยุทธปัจจัยที่จะช่วยให้คุณเอาชนะอาการ สมองหิว (Brain Hunger) และทะยานผ่านช่วงบ่ายไปได้อย่างทรงพลัง 🎯 ทำไมการเตรียม “คลังอาวุธ” จึงสำคัญกว่าจิตใจที่เข้มแข็ง? ในสนามรบของวันทำงานที่ยาวนานและเต็มไปด้วยความเครียด คนที่เตรียมพร้อมที่สุดคือผู้ชนะเสมอ ไม่ใช่แค่คนที่มีจิตใจเข้มแข็งที่สุด เพราะความอยากอาหารในช่วงบ่ายไม่ใช่แค่เรื่องของ “ความตะกละ” แต่มันเป็นปฏิกิริยาทางชีวเคมีของสมองที่พลังงานเริ่มตก การมี “ตัวเลือกที่ดีที่สุด” วางอยู่ตรงหน้าในระยะไม่เกินหนึ่งช่วงแขน คือกลยุทธ์เดียวที่จะเอาชนะ […]
อาหารที่คุณกิน…กำลัง “เขียนโปรแกรม” สมองและตัวตนของคุณ คุณอาจคิดว่า “อาหาร” คือสิ่งที่เรากินเพื่ออยู่ แต่ความจริงแล้ว ทุกคำที่คุณกินเข้าไปกำลัง “เขียนโปรแกรมชีวิต” ของคุณอยู่เงียบๆ ไม่ใช่แค่รูปร่างหรือสุขภาพ… แต่อาหารกำลังเปลี่ยน “สมอง อารมณ์ และตัวตนของคุณ” ในทุกวัน 🧠 ลองคิดดูสิครับ… คุณไม่ได้แค่ “เลือกมื้อเที่ยง” แต่คุณกำลัง “โหวต” ว่าจะเป็นคนแบบไหนในวันพรุ่งนี้ จะเป็นคนที่เฉียบคม มีพลัง สมาธิดี หรือจะเป็นคนที่เบลอ เหนื่อยง่าย และตกเป็นทาสของความอยากอาหารชั่วคราว — คำตอบทั้งหมดอยู่ใน “สิ่งที่คุณกิน” นั่นเอง 🧠 Gut-Brain Axis: ทางด่วนจากลำไส้สู่สมอง นักวิทยาศาสตร์ค้นพบสิ่งที่เรียกว่า Gut-Brain Axis — เส้นทางสื่อสารความเร็วสูงระหว่างลำไส้กับสมองของคุณ ซึ่งเต็มไปด้วยจุลินทรีย์นับล้านล้านตัวที่มีบทบาทสำคัญต่ออารมณ์และความคิด ลำไส้ของคุณไม่ใช่แค่ที่ย่อยอาหาร — แต่มันคือ “สมองที่สอง” ของคุณ กว่า 90% ของ เซโรโทนิน (Serotonin) หรือ “ฮอร์โมนแห่งความสุข” […]
🍽 EP 100: อาหารที่คุณกิน…กำลัง “เขียนโปรแกรม” สมองและตัวตนของคุณ คุณไม่ได้แค่ “เลือกมื้อเที่ยง” แต่คุณกำลัง “โหวต” ว่าจะเป็นคนแบบไหนในวันพรุ่งนี้ 🧠 เพราะอาหารทุกคำคือ “คำสั่ง” ที่ส่งตรงไปยังสมองและยีนของคุณ 🔗 Gut-Brain Axis ลำไส้คือ “สมองที่สอง” ที่มีจุลินทรีย์นับล้านตัวคอยผลิตสารสื่อประสาทกว่า 90% เช่น เซโรโทนิน — ฮอร์โมนแห่งความสุข 😌 ถ้ากินอาหารขยะ 🍩 → เลี้ยง “แบคทีเรียเลว” ที่ปล่อยสารอักเสบ ทำให้สมองเฉื่อย เครียด หงุดหงิด ถ้ากินอาหารจริง 🥦 → เลี้ยง “แบคทีเรียดี” ช่วยให้มีสมาธิ อารมณ์นิ่ง และพลังงานคงที่ 🧬 Epigenetics อาหารสามารถ “เปิด-ปิด” การทำงานของยีนได้! น้ำตาลสูง = เปิดยีนอักเสบ ⚠️ ผัก ผลไม้ […]








