Tag Archives: ความเครียด

Podcast

EP96: 🚨 ตื่นมาหน้าบวม ไม่ใช่แค่เค็มแต่ ‘ไต’ คุณกำลังร้องไห้!

Posted on by MDX MenVerse
19
Oct

EP96: 🚨 ตื่นมาหน้าบวม? ไม่ใช่แค่เค็ม แต่ ‘ไต’ คุณกำลัง ร้องไห้! อาการหน้าบวมฉุในตอนเช้า ไม่ใช่แค่เรื่องความงาม แต่มันคือ “เสียงร้องขอความช่วยเหลือ” จากไต ที่กำลังทำงานหนักเกินขีดจำกัดในการรักษาสมดุลของเหลวในร่างกาย หัวใจของปัญหานี้คือสมดุล โซเดียม-โพแทสเซียม ที่พังทลาย: 🧂 โซเดียม (จากอาหารเค็ม, อาหารแปรรูป): ทำหน้าที่ “ดึงน้ำเข้า” สู่เซลล์ ทำให้ร่างกายและใบหน้าบวม 🍌 โพแทสเซียม (จากผักผลไม้): ทำหน้าที่ “ปั๊มน้ำออก” ช่วยขับโซเดียมและของเหลวส่วนเกินทิ้งไป เมื่อคุณทานอาหารโซเดียมสูง ไตจะเข้าสู่ภาวะฉุกเฉินและสั่ง “กักเก็บน้ำ” เพื่อเจือจางความเค็ม ผลลัพธ์คืออาการบวมที่คุณเห็นในกระจก ซึ่งโซเดียมมักแฝงตัวอยู่ในอาหารที่คุณคาดไม่ถึง เช่น ขนมปัง, น้ำสลัด, และอาหารแช่แข็ง 🥑 หน่วยกู้ภัยฉุกเฉินให้ไต: เพิ่มการทานอาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียมเพื่อช่วยขับโซเดียมและลดบวม เช่น กล้วย, อะโวคาโด, มันเทศ, ปวยเล้ง, และมะเขือเทศ สังเกตสัญญาณอื่นร่วมด้วย เช่น ปัสสาวะเป็นฟอง หรือ เหนื่อยง่ายผิดปกติ […]

Continue reading →
ความหล่อ, สุขภาพ

🍭 หน้าแก่ก่อนวัย? ต้นตออาจไม่ใช่แดด แต่คือ “น้ำตาล” ที่ทำลายคอลลาเจนจากภายใน

Posted on by MDX MenVerse
18
Oct

🍭 หน้าแก่ก่อนวัย? ต้นตออาจไม่ใช่แดด แต่คือ “น้ำตาล” ที่ทำลายคอลลาเจนจากภายใน คุณทุ่มเงินไปกับครีมกันแดดและเซรั่มราคาแพง แต่ยังสงสัยใช่ไหมว่าทำไมผิวยังดูเหนื่อยล้าและมีริ้วรอยก่อนวัย? นั่นเพราะขณะที่คุณกำลังปกป้องผิวจาก “ศัตรูภายนอก” อย่างแสงแดด คุณอาจกำลังป้อน “ศัตรูภายใน” ที่ร้ายกาจที่สุดให้ร่างกายทุกวัน…นั่นก็คือ “น้ำตาล” ตัวการสำคัญที่กำลังเปลี่ยนผิวที่เคยเต่งตึงของคุณให้แข็งกระด้างและเต็มไปด้วยริ้วรอยอย่างไม่รู้ตัว 🔬 Glycation: เมื่อผิวถูก “เชื่อม” ด้วยน้ำตาลจนพัง ลองจินตนาการว่าผิวหนังของคุณคือ “ที่นอนสปริง” คุณภาพดี โดยมี “คอลลาเจนและอีลาสติน” เป็นเหมือน “โครงเหล็กและสปริง” ที่ทำให้ที่นอนมีความแน่นและเด้งกลับคืนรูปได้ เมื่อคุณกินน้ำตาลหรือแป้งขัดขาวเข้าไปในปริมาณที่มากเกินไป โมเลกุลของน้ำตาลส่วนเกินจะลอยไปในกระแสเลือด เปรียบเหมือน “น้ำเชื่อมคาราเมลร้อนๆ” ที่พร้อมจะไปจับกับทุกสิ่ง และสิ่งที่มันชอบจับมากที่สุดก็คือโปรตีน ซึ่งก็คือคอลลาเจนและอีลาสตินในผิวของคุณนั่นเอง กระบวนการที่น้ำตาลเข้าไปเกาะติดกับโปรตีนนี้ มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า “ไกลเคชั่น” (Glycation) AGEs: “สนิมของเซลล์” ที่สร้างริ้วรอย เมื่อกระบวนการไกลเคชั่นเกิดขึ้น มันจะสร้างสารพิษตัวใหม่ขึ้นมาชื่อว่า AGEs (Advanced Glycation End-products) ซึ่งเปรียบเสมือน “สนิมของเซลล์” ที่เร่งให้เกิดความเสื่อมทั่วร่างกาย เมื่อ AGEs เกิดขึ้นกับคอลลาเจน […]

Continue reading →
Podcast

🍕 EP 94: กินแล้วหิวอีก? ไม่ใช่คุณตะกละ — แต่สมองโดนแฮ็ก!

Posted on by MDX MenVerse
18
Oct

🍕 EP 94: กินแล้วหิวอีก? ไม่ใช่คุณตะกละ — แต่สมองโดนแฮ็ก! คุณเพิ่งกินพิซซ่าไป 3 ชิ้น หรือมันฝรั่งทอดถุงใหญ่ 🍟 ท้องแน่นแต่ไม่ถึงชั่วโมงกลับ “หิวอีก”? คุณไม่ตะกละหรอกครับ แต่ “สมองคุณโดนอาหารแปรรูป (UPF)” แฮ็กระบบหิว–อิ่มอย่างแนบเนียน! 🧠 Leptin & Ghrelin: คู่หูฮอร์โมนที่ควบคุมความหิว Ghrelin (ฮอร์โมนหิว): ส่งสัญญาณให้สมอง “กินได้แล้ว!” Leptin (ฮอร์โมนอิ่ม): ส่งสัญญาณว่า “พอแล้ว หยุดกิน!” แต่เมื่อคุณกินอาหารแปรรูปที่ขาดโปรตีนและไฟเบอร์ ระบบนี้พังทันที! 💣 UPF แฮ็กสมองยังไง? 1️⃣ มัน “หลบเลี่ยง” สัญญาณอิ่ม เพราะไม่มีสารอาหารจริง 🥐 2️⃣ มัน “กระตุ้น” ฮอร์โมนหิวเกินจริง ด้วยรสชาติหวาน-มัน-เค็ม ที่ถูกออกแบบมาให้สมองเสพติด 🎯 The Bliss Point – […]

Continue reading →
Podcast

EP90: 😴 นอนไม่หลับ? ตัวการอาจซ่อนอยู่ใน ‘มื้อดึก’ ของคุณ

Posted on by MDX MenVerse
13
Oct

EP90: 😴 นอนไม่หลับ? ตัวการอาจซ่อนอยู่ใน ‘มื้อดึก’ ของคุณ คุณโทษความเครียดมานาน แต่ความจริงคือ ‘มื้อดึก’ กำลังทำลายการนอนของคุณโดยตรงครับ ร่างกายเรามี ‘นาฬิกาชีวภาพ’ ที่กำหนดให้ช่วงกลางคืนเป็นเวลาสำหรับการพักผ่อนและซ่อมแซม ไม่ใช่เวลาย่อยอาหาร การกินมื้อหนักหรือของหวานใกล้เวลานอน คือการสั่งให้ระบบย่อยอาหารทำงานล่วงเวลา ทำให้อุณหภูมิร่างกายสูงขึ้น และที่ร้ายที่สุดคือ น้ำตาลจะไป ‘ยับยั้ง’ ฮอร์โมนการนอนอย่าง ‘เมลาโทนิน’ โดยตรง ทำให้สมองไม่ยอมเข้าสู่โหมดหลับลึก และเมื่อร่างกายมัวแต่ยุ่งกับการย่อย หน่วยซ่อมแซมเซลล์ก็ทำงานไม่ได้เต็มที่ ทำให้คุณตื่นมาก็ยังอ่อนเพลีย ✅ กฎทองคำเพื่อการนอนหลับที่มีคุณภาพ: หยุดกินทุกอย่าง (ยกเว้นน้ำเปล่า) อย่างน้อย 3 ชั่วโมงก่อนนอน เพื่อให้ร่างกายได้เข้าสู่โหมดพักผ่อนและซ่อมแซมตัวเองอย่างแท้จริง ปกป้องช่วงเวลาทองของการฟื้นฟูร่างกาย…แค่เว้นระยะห่างจากมื้อสุดท้ายของคุณครับ Reference: Sleep Foundation – “Eating and Sleep” / “How a Late-Night Meal Can Affect Sleep”: URL: https://www.sleepfoundation.org/nutrition/eating-and-sleep National Institute […]

Continue reading →
Podcast

EP89: 😠 หงุดหงิดง่าย อย่าเพิ่งโทษนิสัย นี่คืออาการ ‘ลงแดงน้ำตาล’

Posted on by MDX MenVerse
13
Oct

EP89: 😠 หงุดหงิดง่าย? อย่าเพิ่งโทษนิสัย! นี่คืออาการ ‘ลงแดงน้ำตาล’ รู้สึกหัวร้อนง่าย? ฉุนเฉียวตอนท้องว่าง? นั่นอาจไม่ใช่นิสัย แต่คืออาการ ‘ลงแดงน้ำตาล’ ครับ เมื่อคุณกินของหวานหรือแป้งขัดขาว มันจะสร้างวงจร ‘รถไฟเหาะน้ำตาล’ ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงแล้วดิ่งเหวอย่างรวดเร็ว ในช่วงที่น้ำตาลดิ่งเหว สมองจะขาดพลังงานและสั่งให้ร่างกายหลั่งฮอร์โมนความเครียด (คอร์ติซอล, อะดรีนาลีน) ออกมา นี่คือที่มาของอาการ ‘โมโหหิว’ (Hangry) ที่ทำให้คุณก้าวร้าวและไม่มีสมาธิ ✅ หยุดรถไฟเหาะอารมณ์ด้วยอาหาร: เปลี่ยน: ทานคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (ข้าวกล้อง, มันเทศ) แทนข้าวขาว, ขนมปังขาว เพิ่ม: โปรตีน (ไก่,ไข่) และไขมันดี (อะโวคาโด) ทุกมื้อ เพื่อชะลอการดูดซึมน้ำตาล เน้น: ไฟเบอร์จากผัก เพื่อรักษาระดับน้ำตาลให้คงที่  ทวงคืนตัวตนที่ใจเย็นของคุณกลับมา…แค่เปลี่ยนอาหารที่กินครับ Reference: Healthline – “Hangry: What It Is, Why It Happens, and […]

Continue reading →
Podcast

EP88: 🤔 กาแฟเย็นแก้วโปรด…ตัวการทำสมองเบลอ

Posted on by MDX MenVerse
13
Oct

EP88: 🤔 กาแฟเย็นแก้วโปรด…ตัวการทำสมองเบลอ เคยสงสัยไหมครับว่าทำไมยิ่งดื่มกาแฟเย็น ยิ่งง่วงตอนบ่าย? คำตอบไม่ใช่คาเฟอีน แต่คือ “น้ำตาล” มหาศาลในแก้วนั้นครับ! ไซรัปและนมข้นหวานทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงทันที ส่งผลให้เลือดหนืดขึ้น นำออกซิเจนไปเลี้ยงสมองได้น้อยลง ทำให้คุณรู้สึกเบลอ จากนั้นไม่นาน ร่างกายจะหลั่งอินซูลินออกมาจัดการน้ำตาล จนเกิดภาวะ “Sugar Crash” ที่ระดับน้ำตาลดิ่งเหว ทำให้คุณง่วงซึมและหงุดหงิดยิ่งกว่าเดิมเสียอีก ⚡️ ความจริงเรื่องคาเฟอีน คาเฟอีนไม่ได้สร้างพลังงานใหม่ให้คุณครับ มันแค่เข้าไป “บล็อก” สัญญาณความเหนื่อยในสมองชั่วคราว เมื่อคาเฟอีนหมดฤทธิ์ ความเหนื่อยล้าที่สะสมไว้จะกลับมาโจมตีคุณหนักกว่าเดิม 💡 ทางออก ‘ปลุกสมอง’ ของจริง: * กาแฟดำ (ไม่หวาน): รับคาเฟอีนล้วนๆ เพื่อปลุกสมองโดยไม่มีน้ำตาลมาทำร้าย * ชาเขียวมัทฉะ: มี L-Theanine ช่วยให้เกิดสภาวะมีสมาธิแบบสงบ (Calm Focus) * น้ำเปล่าเย็นๆ: แก้ภาวะขาดน้ำ ซึ่งเป็นสาเหตุยอดฮิตของอาการสมองล้า เลิกทำร้ายสมองด้วยน้ำตาล แล้วหันมาเลือกเครื่องดื่มที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพให้คุณอย่างแท้จริงกันดีกว่าครับ   Reference: Healthline – “Why […]

Continue reading →
สุขภาพ

กลิ่นตัวแรง ต้นตออาจไม่ใช่เหงื่อ แต่คือ ‘ลำไส้’

Posted on by MDX MenVerse
13
Oct

กลิ่นตัวแรง…ต้นตออาจไม่ใช่เหงื่อ แต่คือ ‘ลำไส้’ ที่กำลังเน่า! 🤔 ความจริงที่น่าตกใจเกี่ยวกับ “กลิ่นตัว” คุณเคยสงสัยไหมครับว่าทำไมการประโคมโรลออนหรือฉีดน้ำหอมราคาแพงถึงช่วยได้แค่ชั่วคราว? เราพยายามแก้ปัญหากลิ่นตัวที่ผิวหนัง แต่ความจริงที่หลายคนอาจช็อกก็คือ “เหงื่อ” ของเราโดยธรรมชาติแล้วไม่มีกลิ่น! ปัญหาที่แท้จริงที่คุณกำลังเผชิญ อาจไม่ได้อยู่ที่ใต้วงแขน แต่อยู่ลึกลงไปในร่างกาย…ณ ศูนย์กลางของระบบย่อยอาหารที่เรียกว่า “ลำไส้” ของคุณนั่นเองครับ วันนี้ผมจะพาไปล้วงลึกถึงต้นตอที่แท้จริงของปัญหานี้กัน 🦠 รู้จัก ‘Gut Dysbiosis’: เมื่อสวนในลำไส้ของคุณเต็มไปด้วยวัชพืช ลองจินตนาการว่าลำไส้ของคุณเป็น “สวนดอกไม้” ที่สวยงามครับ ในสวนนี้มีทั้งจุลินทรีย์ดี (เปรียบเสมือนดอกไม้) และจุลินทรีย์เลว (วัชพืช) อาศัยอยู่ร่วมกัน ในภาวะที่ร่างกายสมดุล “ดอกไม้” จะเบ่งบานและมีจำนวนมากกว่า ทำให้สวนของคุณแข็งแรงและสุขภาพดี แต่เมื่อไหร่ก็ตามที่คุณบริโภคอาหารที่ไม่มีประโยชน์เป็นประจำ เช่น น้ำตาลปริมาณสูง, แป้งขัดขาว, และอาหารแปรรูป (Junk Food) มันก็ไม่ต่างอะไรกับการที่คุณเท “ปุ๋ยเร่งโต” ชั้นดีลงไปให้ “วัชพืช” โดยตรง ทำให้แบคทีเรียเลวเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วจนเข้ายึดครองพื้นที่ในสวนทั้งหมด ภาวะที่จุลินทรีย์เสียสมดุลเช่นนี้ ทางการแพทย์เรียกว่า “Gut Dysbiosis” ซึ่งนี่แหละครับ คือจุดเริ่มต้นของวงจรกลิ่นตัวที่คุณแก้ไม่หาย […]

Continue reading →
Podcast

EP87: กลิ่นตัวแรง? เช็กลำไส้ด่วน!

Posted on by MDX MenVerse
13
Oct

EP87: กลิ่นตัวแรง? ต้นตออาจไม่ใช่เหงื่อ แต่คือ ‘ลำไส้’ 🤔 ความจริงที่น่าตกใจ: เหงื่อไม่มีกลิ่น! ปัญหากลิ่นตัวที่แก้ไม่หาย แท้จริงแล้วมักเริ่มจาก “ลำไส้” ครับ เมื่อเรากินน้ำตาลและอาหารแปรรูปมากไป จะทำให้แบคทีเรียเลวในลำไส้เติบโต (ภาวะ Gut Dysbiosis) พวกมันจะย่อยอาหารขยะและปล่อยของเสียมีกลิ่นเหม็น (สาร VOCs) ออกมา สารพิษนี้จะซึมเข้าสู่กระแสเลือด และถูกร่างกายขับออกมาทางเหงื่อ ทำให้เกิดกลิ่นตัวรุนแรงนั่นเอง 💪 วิธีแก้จากต้นตอ: ‘รีเซ็ต’ ลำไส้ใน 3 ขั้นตอน  * 🚫 หยุด: ลด/งด น้ำตาล, น้ำอัดลม, อาหารแปรรูป เพื่อ “ตัดอาหาร” ของแบคทีเรียเลว  * 🥦 เติม (Prebiotics): เพิ่มผักใบเขียว, หัวหอม, กระเทียม, ข้าวโอ๊ต เพื่อเป็น “อาหาร” ให้จุลินทรีย์ดี  * 🍶 เพิ่ม (Probiotics): […]

Continue reading →
สุขภาพ

หยุด Dirty Bulk! คุณไม่ได้ ‘สร้างกล้าม’ คุณกำลัง ‘สร้างโรค’

Posted on by MDX MenVerse
08
Oct

หยุด Dirty Bulk! คุณไม่ได้ ‘สร้างกล้าม’ คุณกำลัง ‘สร้างโรค’ “กินเข้าไปเลย ไม่ต้องสน ขอแค่แคลอรีถึง เดี๋ยวกล้ามก็มาเอง”… นี่คือมนต์สะกดของสาย “Dirty Bulk” ที่เชื่อว่าการสร้างกล้ามต้องอาศัยการกินทุกอย่างที่ขวางหน้า เป็นทางลัดสู่การมีร่างกายที่ใหญ่ขึ้น ใช่ครับ คุณอาจจะตัวใหญ่ขึ้นจริง… แต่เคยถามตัวเองไหมว่าสิ่งที่ใหญ่ขึ้นมานั้นคือ “กล้ามเนื้อ” หรือ “หายนะ” ที่ซ่อนอยู่กันแน่? วันนี้ผมจะมาบอกความจริงว่า การ Dirty Bulk ไม่ใช่การสร้างกล้าม แต่คือการ “สร้างโรค” ให้กับร่างกายคุณในระยะยาว Muscle vs. Fat Gain: คุณภาพของเชื้อเพลิงสำคัญกว่าปริมาณ ลองนึกภาพร่างกายของคุณเป็นรถแข่งฟอร์มูลาวัน… คุณจะเติมน้ำมันเกรดพรีเมียม หรือจะเทน้ำมันขยะลงไป? ร่างกายก็เช่นกันครับ แคลอรี 3,000 แคลอรีจากอกไก่, ข้าวกล้อง, อะโวคาโด ให้ผลลัพธ์ที่ต่างจาก 3,000 แคลอรีจากพิซซ่า, โดนัท, และน้ำอัดลมโดยสิ้นเชิง อาหารขยะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลินพุ่งสูงอย่างรุนแรง ซึ่งเป็นสภาวะที่ร่างกาย “ชอบเก็บไขมัน” มากกว่า “สร้างกล้าม” […]

Continue reading →
Podcast

EP85: หยุด Dirty Bulk! คุณไม่ได้ “สร้างกล้าม” แต่กำลัง “สร้างโรค”!

Posted on by MDX MenVerse
08
Oct

🔥 EP85: หยุด Dirty Bulk! คุณไม่ได้ “สร้างกล้าม” แต่กำลัง “สร้างโรค”! แนวคิด “กินทุกอย่างให้ถึงแคลอรี” ไม่ได้ทำให้กล้ามใหญ่ขึ้น แต่กำลังเร่งให้ร่างกายสะสมไขมันและสารอักเสบ Dirty Bulk ทำให้น้ำตาลและอินซูลินในเลือดพุ่ง ส่งผลให้ร่างกาย “เก็บไขมัน” แทนที่จะ “สร้างกล้าม” จนนำไปสู่ภาวะ ดื้ออินซูลิน (Insulin Resistance) — กล้ามไม่ขึ้น อ้วนง่าย และเสี่ยงเบาหวาน ร้ายกว่านั้นคือ “ไขมันในช่องท้อง (Visceral Fat)” ซึ่งเป็นไขมันที่เกาะอวัยวะภายใน และปล่อยสารอักเสบทำลายระบบเผาผลาญและฮอร์โมนชาย ✅ ทางออกคือ “Lean Bulk”  กินเกินพลังงานแค่ 250–500 แคลอรี เลือกโปรตีนคุณภาพ คาร์บเชิงซ้อน และไขมันดี เช่น อกไก่ ปลา อะโวคาโด เพราะ กล้ามเนื้อจริง ต้องมาพร้อมสุขภาพดี ไม่ใช่แค่ตัวใหญ่ แต่เต็มไปด้วยโรคครับ 💪 Reference: […]

Continue reading →