Tag Archives: ร่างกายอักเสบ

Podcast, สุขภาพ

Health Tracker “แฮ็ก” ค่าสุขภาพ ด้วยโปรโตคอลส่วนตัว

Posted on by Peerapat Suntornpakdee
12
Nov

Health Tracker “แฮ็ก” ค่าสุขภาพ ด้วยโปรโตคอลส่วนตัว ยินดีด้วยครับที่คุณติดตามและอ่านค่า Health Tracker เป็น แต่ข้อมูลจะไร้ค่าถ้ามันไม่นำไปสู่ “การลงมือทำ” (Action) ในตอนนี้ เราจะอัปเกรดจาก “นักวิเคราะห์” (Analyzer) ไปเป็น “นักปฏิบัติ” (Operator) เราจะใช้ข้อมูลเหล่านั้นเพื่อสร้าง “โปรโตคอล” (Protocol) ส่วนตัว เพื่อ “แฮ็ก” ตัวเลขสุขภาพให้ดีขึ้นอย่างมีหลักการทางวิทยาศาสตร์ นี่คือ 4 สถานการณ์ที่พบบ่อย และ “โปรโตคอล” ที่คุณนำไปใช้ได้ทันที 🚨 โปรโตคอลที่ 1: “วันแดงเดือด” (Low Readiness / HRV ดิ่ง) เมื่อร่างกายตะโกนว่า “ไม่ไหว!” Data ที่เห็น: Tracker โชว์คะแนนความพร้อม (Readiness) สีแดง, HRV ดิ่งลงจากค่าเฉลี่ย, RHR (Resting Heart Rate) พุ่งสูงกว่าปกติ […]

Continue reading →
Podcast, สุขภาพ

บทสรุป Health Tracker ตอบทุกคำถามที่ผู้ชายควรรู้ จบที่เดียว

Posted on by Peerapat Suntornpakdee
11
Nov

บทสรุป Health Tracker ตอบทุกคำถามที่ผู้ชายควรรู้ จบที่เดียว เลิกหมกมุ่นกับจำนวนก้าวในแต่ละวัน แล้วหันมาทำความเข้าใจ “หัวใจ” ของข้อมูลสุขภาพที่แท้จริงจาก Health Tracker หรือ Smartwatch ของคุณ นี่คือ 5 ค่าชี้วัดสำคัญที่จะเปิดเผย “อายุชีวภาพ (Biological Age)” และ “ความพร้อม (Readiness)” ของร่างกายคุณได้อย่างแม่นยำที่สุด เพื่อให้คุณไม่ใช่แค่ “ดู” แต่สามารถ “อ่าน” ร่างกายตัวเองเป็น 🧬 1. HRV (Heart Rate Variability): มาตรวัดความเครียดและความพร้อม HRV ไม่ใช่อัตราการเต้นของหัวใจ แต่คือ “ความแปรปรวนของจังหวะระหว่างการเต้นของหัวใจ” ในหน่วยมิลลิวินาที (ms) มันคือตัวชี้วัดที่สะท้อนการทำงานของ “ระบบประสาทอัตโนมัติ” (ANS) ได้ดีที่สุด ทำไมต้องแคร์?: HRV สูง (ดี): บ่งบอกว่าร่างกายอยู่ในโหมด “พักและซ่อมแซม” (Parasympathetic) คุณฟื้นตัวได้ดี ผ่อนคลาย […]

Continue reading →
Podcast, สุขภาพ

EP116: หยุดแก่ก่อนวัย! ถอดรหัสลับ “อายุชีวภาพ”

Posted on by Peerapat Suntornpakdee
08
Nov

EP116: หยุดแก่ก่อนวัย! ถอดรหัสลับ “อายุชีวภาพ” “แฮ็กความหนุ่ม” ลดอายุเซลล์ให้เด็กกว่าเพื่อน เคยสงสัยไหมว่าทำไมเพื่อนในรุ่นเดียวกันบางคนถึงดูอ่อนกว่าวัย ในขณะที่บางคนกลับดูแก่กว่าอายุจริง? คำตอบไม่ได้อยู่ที่ “พันธุกรรม” หรือ “โชคช่วย” แต่อยู่ที่ “อายุชีวภาพ” (Biological Age) หรือ “อายุที่แท้จริง” ของเซลล์ในร่างกายคุณ ซึ่งแตกต่างจาก “อายุตามปฏิทิน” (Chronological Age) ในบัตรประชาชนอย่างสิ้นเชิง บทความนี้จะถอดรหัสแนวคิดนี้ พร้อมมอบ 3 โปรโตคอลที่คุณสามารถนำไปใช้เพื่อ “แฮ็ก” ให้ร่างกายกลับมาหนุ่มกว่าอายุจริงได้ 🧬 อายุในบัตร vs อายุของเซลล์: ความจริงที่คุณต้องรู้ อายุตามปฏิทินเป็นเพียงตัวเลขที่เพิ่มขึ้นทุกปี บอกแค่ว่าคุณอยู่บนโลกนี้มานานเท่าไหร่ แต่ “อายุชีวภาพ” คือมาตรวัด “อัตราการสึกหรอ” ที่แท้จริงของร่างกาย เปรียบเสมือนรถยนต์สองคันที่ออกจากโรงงานปีเดียวกัน คันที่ถูกใช้งานอย่างหนักและไม่บำรุงรักษาย่อม “แก่” เร็วกว่าคันที่ได้รับการดูแลอย่างดี ในทางวิทยาศาสตร์ เราวัดความแก่ระดับเซลล์จาก “เทโลเมียร์” (Telomeres) ซึ่งเปรียบเหมือนปลอกพลาสติกหุ้มปลายเชือกรองเท้า (โครโมโซม) ทุกครั้งที่เซลล์แบ่งตัว หรือเมื่อคุณใช้ชีวิตอย่างไม่เหมาะสม เช่น เครียดจัด, กินอาหารแย่ๆ, นอนน้อย เทโลเมียร์นี้จะหดสั้นลงเรื่อยๆ เมื่อมันสั้นกุด เซลล์จะเสื่อมสภาพและตายในที่สุด หรือกลายเป็น “เซลล์ซอมบี้” (Senescent […]

Continue reading →
Podcast, สุขภาพ

EP111: 🧬 Autophagy ถอดรหัสกลไก ‘กินเซลล์เก่า’ | 4 วิธี ‘รีเซ็ต’ ร่างกายย้อนวัย

Posted on by Peerapat Suntornpakdee
อาหารเสริมบำรุงสุขภาพผู้ชาย MDX แบรนด์อันดับ 1 ชูจุดเด่นเรื่องความปลอดภัยและคุณภาพ สำหรับดูแลฟื้นฟูสมรรถภาพ เพิ่มพลังและความมั่นใจในทุกกิจกรรม.
05
Nov

EP111: 🧬 Autophagy: ถอดรหัสกลไก ‘กินเซลล์เก่า’ เจ้าของรางวัลโนเบล | 4 วิธีสั่งร่างกาย ‘รีเซ็ต’ สู่เวอร์ชันที่ดีที่สุด 🧠 สัญญาณเตือน: เมื่อร่างกายเต็มไปด้วย “ขยะ” เคยรู้สึกไหมครับว่าร่างกายมัน “ไม่คลีน” ทั้งที่นอนพอก็ยังเพลีย สมองตื้อคิดงานไม่ออก หรือระบบย่อยอาหารไม่เสถียร นี่อาจเป็นสัญญาณว่าเซลล์ในร่างกายของคุณกำลังสะสม “ขยะเซลล์” (Cellular Waste) ไม่ว่าจะเป็นโปรตีนที่เสื่อมสภาพ, ออร์แกเนลล์ที่เสียหาย หรือแม้แต่เซลล์ที่แก่ชรา ร่างกายของเราต้องการ “การทำความสะอาดครั้งใหญ่” (Deep Cleaning) และกุญแจสำคัญนั้นก็คือ “ออโตฟาจี” (Autophagy) ครับ 🔬 Autophagy คืออะไร? (ฉบับเข้าใจง่าย) ถ้าแปลตรงตัวจากภาษากรีก “Auto” (ตัวเอง) และ “Phagy” (การกิน) มันคือ “การกินตัวเอง” ครับ ฟังดูน่ากลัว แต่จริงๆ แล้วมันคือระบบ “รีไซเคิลอัจฉริยะ” ที่ติดตัวเรามาแต่เกิด เมื่อร่างกายตรวจพบ “ขยะ” ภายในเซลล์ […]

Continue reading →
Podcast, สุขภาพ

EP110: The Challenge 7 วัน ท้าพิสูจน์ชีวิตไร้ UPF

Posted on by Peerapat Suntornpakdee
กินแซนวิชและสลัดสดใส สำหรับชายหนุ่มในแคมเปญ MDX แบรนด์ผู้ชายอันดับ 1 สำหรับสุขภาพและความแข็งแรงในทุกวัน.
04
Nov

EP110: The Challenge 7 วัน ท้าพิสูจน์ชีวิตไร้ UPF ตลอดที่ผ่านมา เราได้เดินทางร่วมกันในโลกของทฤษฎี…เราได้เปิดโปงอันตรายที่ซ่อนอยู่ในอาหารแปรรูป, ได้เรียนรู้กลไกที่มันส่งผลกระทบต่อร่างกาย, สมอง, และฮอร์โมนของเรา แต่ความรู้เพียงอย่างเดียว…ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงชีวิตของคุณได้หากปราศจาก “การลงมือทำ” วันนี้ เราจะเปลี่ยนจากทฤษฎีสู่การปฏิบัติครับ ผมไม่ได้กำลังจะขอให้คุณเปลี่ยนแปลงชีวิตไปตลอดกาล…ผมแค่กำลังท้าทายให้คุณลองเปลี่ยนแปลงชีวิตของคุณเป็นเวลา “7 วัน” เท่านั้น ขอต้อนรับสู่ “7-Day No UPF Challenge”…จุดเริ่มต้นของชีวิตใหม่ใน 1 สัปดาห์ เป้าหมาย: ไม่ใช่ “การลดน้ำหนัก” แต่คือการ “รีเซ็ตระบบ” ก่อนอื่นต้องเข้าใจตรงกันว่า นี่ไม่ใช่โปรแกรมลดน้ำหนักเร่งด่วนครับ…เป้าหมายที่แท้จริงของการท้าทายนี้คือการมอบ “ของขวัญ” ให้กับร่างกายของคุณ…นั่นคือ “การพักผ่อน” ลองนึกภาพว่าร่างกายของคุณคือคอมพิวเตอร์สมรรถนะสูงที่ทำงานช้าลงเรื่อยๆ เพราะถูกยัดเยียดด้วยโปรแกรมขยะ (UPFs) มานานหลายปี…Challenge 7 วันนี้ ก็เหมือนกับการกดปุ่ม “System Restore” ครับ เรากำลังจะล้างขยะทั้งหมดออกไป เพื่อให้ฮาร์ดแวร์ดั้งเดิมที่มีประสิทธิภาพสูงของคุณได้กลับมาทำงานอย่างที่มันควรจะเป็นเป้าหมายสูงสุดคือเพื่อให้คุณได้ “รู้สึก” ถึงความแตกต่างด้วยตัวเอง…เพราะประสบการณ์ตรงนั้นทรงพลังกว่าบทความหรือพอดแคสต์ใดๆ ที่ผมจะสามารถสร้างได้ กติกาการรบ: ง่ายและชัดเจน ตลอด […]

Continue reading →
Podcast, สุขภาพ

EP109: เพื่อนชวนกินของพังๆ วิธีปฏิเสธแบบ’ฉลาด’ ไม่เสียเพื่อน

Posted on by Peerapat Suntornpakdee
04
Nov

EP109: เพื่อนชวนกินของพังๆ…วิธีปฏิเสธแบบ ‘ฉลาด’ ไม่เสียเพื่อน คุณอยู่ในงานรวมรุ่น…เพื่อนของคุณยื่นเค้กชิ้นที่สองให้พร้อมกับพูดว่า “กินอีกสิ ผอมเกินไปแล้ว!” หรือคุณออกไปกินข้าวกับเพื่อน…แล้วสั่งสลัดแทนเบอร์เกอร์ เพื่อนคนหนึ่งก็แซวขึ้นมาว่า “โห ฟิตจังเลยนะ? ใช้ชีวิตบ้างเพื่อน! สถานการณ์เหล่านี้คือ “แรงกดดันทางสังคม” (Social Pressure) และบางครั้ง…มันก็ยากที่จะต่อต้านยิ่งกว่าความอยากกินอาหารเสียอีก การดูแลสุขภาพไม่ใช่แค่การต่อสู้กับตัวเอง แต่ยังเป็นการต่อสู้กับความคาดหวังและบรรทัดฐานทางสังคมด้วย วันนี้ เราจะไม่ได้มาคุยเรื่องโภชนาการ แต่เราจะมาฝึกฝน “ศิลปะการป้องกันตัวทางสังคม” กันครับ เข้าใจที่มาของแรงกดดัน: ส่วนใหญ่แล้ว…มันไม่ใช่ความใจร้าย ก่อนที่เราจะตอบสนอง เราต้องเข้าใจก่อนว่าทำไมพวกเขาถึงทำแบบนั้น ซึ่งส่วนใหญ่มักจะไม่ได้มาจากความตั้งใจร้าย แต่มาจาก 2 เหตุผลหลัก: อาหารคือภาษาของความรักและความห่วงใย: โดยเฉพาะในวัฒนธรรมไทย การหยิบยื่นอาหารคือวิธีการแสดงออกถึงความรักและการดูแล การปฏิเสธอาหารจึงอาจถูกตีความไปได้ว่าเป็นการปฏิเสธความปรารถนาดีของพวกเขา ทางเลือกของคุณ…ทำให้เขารู้สึกไม่มั่นคง: เมื่อคุณเลือกกินสลัด มันอาจไปส่องสปอตไลท์โดยไม่ได้ตั้งใจไปยังเบอร์เกอร์ของพวกเขา ทำให้เขารู้สึกเหมือนถูกตัดสิน การล้อเลียนหรือแซวจึงเป็นกลไกป้องกันตัวเองอย่างหนึ่ง เมื่อเราเข้าใจที่มา เราจะสามารถตอบสนองได้อย่างชาญฉลาด…โดยไม่สร้างความขัดแย้ง คู่มือการสื่อสารฉบับ Mr.MDX: หนักแน่นแต่เป็นมิตร นี่คือ “สคริปต์” ที่คุณสามารถนำไปปรับใช้ได้ตามสถานการณ์: สถานการณ์ A: เมื่อเจอ “สายยัดเยียด” (The Pusher) […]

Continue reading →
Podcast, สุขภาพ

EP108: กฎ 80/20 ปรัชญาสุขภาพดีที่ ‘โกง’ได้โดยไม่รู้สึกผิด

Posted on by Peerapat Suntornpakdee
ไอคอนสุขภาพและอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ชายที่ MDX แบรนด์อันดับ 1 ของไทย.
04
Nov

EP108: กฎ 80/20: ปรัชญาสุขภาพดี ที่’โกง’ ได้โดยไม่รู้สึกผิด คุณตั้งใจกินคลีนมาอย่างสมบูรณ์แบบตลอดทั้งสัปดาห์…แต่แล้วในงานเลี้ยงสุดสัปดาห์ คุณเผลอกินเค้กไปหนึ่งชิ้น ทันใดนั้น ความรู้สึกผิดก็ถาโถมเข้ามา คุณรู้สึกเหมือนคนล้มเหลว, เหมือนความพยายามทั้งหมดได้พังทลายลง คุณจึงพูดกับตัวเองว่า “ไหนๆ ก็ไหนๆ แล้ว” แล้วก็ลงเอยด้วยการกินเค้กชิ้นที่สอง, สาม, และสี่ตามมา วงจร “สมบูรณ์แบบ…หรือ…ล้มเหลว” (All-or-Nothing) นี้ คือสาเหตุอันดับหนึ่งที่ทำให้คนส่วนใหญ่ล้มเลิกการดูแลสุขภาพไปในที่สุด วันนี้ เราจะมาทลายกรอบความคิดที่เปราะบางนี้ทิ้งไป แล้วแทนที่มันด้วยระบบที่ชาญฉลาด, ยั่งยืน, และดีต่อสุขภาพจิตของคุณในระยะยาว…นั่นคือ “กฎ 80/20” 📊 กฎ 80/20 คืออะไร? กฎ 80/20 หรือที่รู้จักกันในชื่อหลักการพาเรโต (Pareto Principle) เมื่อนำมาปรับใช้กับการกิน จะมีความหมายที่เรียบง่ายและทรงพลังมากครับ: “80% ของเวลาทั้งหมด ให้คุณจงใจเลือกกินอาหารจริงๆ ที่มีสารอาหารครบถ้วนและสอดคล้องกับเป้าหมายสุขภาพของคุณ…ส่วนอีก 20% ที่เหลือ ให้คุณอนุญาตตัวเองอย่างมีสติที่จะมีความสุขกับอาหารที่คุณอยากกิน โดยปราศจากความรู้สึกผิด” พูดง่ายๆ คือ ถ้าคุณกินอาหาร 3 มื้อต่อวัน […]

Continue reading →
Podcast, สุขภาพ

EP107: กลยุทธ์กินข้าวนอกบ้าน: วิธีสั่งอาหารเลี่ยง ‘กับระเบิด’ โซเดียม น้ำตาล และไขมันเลว

Posted on by Peerapat Suntornpakdee
04
Nov

EP107: กลยุทธ์กินข้าวนอกบ้าน: วิธีสั่งอาหารเลี่ยง ‘กับระเบิด’ โซเดียม น้ำตาล และไขมันเลว ในชีวิตจริงของผู้ชายที่ประสบความสำเร็จ การ “กินข้าวนอกบ้าน” ไม่ใช่แค่เรื่องของอาหาร แต่เป็นเรื่องของสังคม ไม่ว่าจะเป็นนัดเดทครั้งสำคัญ, ดินเนอร์ธุรกิจกับลูกค้า, หรือปาร์ตี้สังสรรค์กับเพื่อนฝูง การปฏิเสธทุกนัดเพื่อคุมอาหารอย่างเดียวดายไม่ใช่ทางออก และการยอมแพ้ให้กับเมนูที่เต็มไปด้วย “กับระเบิด” ทำลายสุขภาพก็ไม่ใช่ทางเลือกเช่นกัน ข่าวดีคือ… คุณไม่จำเป็นต้องเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง คุณสามารถสนุกกับชีวิตสังคมได้เต็มที่ โดยที่ร่างกายไม่พังในวันรุ่งขึ้น เพียงแค่คุณต้องเรียนรู้ “ศิลปะการสั่งอาหารอย่างชาญฉลาด” (The Art of Smart Ordering) นี่คือคู่มือที่จะเปลี่ยนคุณให้เป็นผู้ควบคุมเกม แม้จะอยู่ในร้านอาหารก็ตาม 🔑 ประโยคทองคำ: “ขอแยกน้ำสลัด/ซอสครับ” นี่คือประโยคที่ง่าย แต่ทรงพลังที่สุดที่คุณต้องจำให้ขึ้นใจ “กับระเบิด” ลูกใหญ่ที่สุดในร้านอาหาร ไม่ว่าจะเป็นแคลอรีมหาศาล, น้ำตาลไซรัป, โซเดียม, หรือไขมันทรานส์ มักจะซ่อนตัวอยู่ใน “น้ำสลัดและซอส” ที่ราดมาอย่างชุ่มฉ่ำ ทำไมจึงสำคัญ: สลัดผักอาจดูดีต่อสุขภาพ แต่ “น้ำสลัดครีม” หรือ “น้ำสลัดงาญี่ปุ่น” ที่ราดมา อาจมีน้ำตาลและแคลอรีสูงกว่าโดนัทหนึ่งชิ้น สเต็กอาจจะย่างมาดี […]

Continue reading →
Podcast, สุขภาพ

EP106 : วิธีเดินซูเปอร์มาร์เก็ต ให้รอดพ้นกับดักอาหารขยะ

Posted on by Peerapat Suntornpakdee
04
Nov

EP106 : วิธีเดินซูเปอร์มาร์เก็ต…ให้รอดพ้นกับดักอาหารขยะ คุณกำลังคิดว่าคุณกำลังจะไป “ซื้อของ” ใช่ไหมครับ? คุณคิดผิด! ซูเปอร์มาร์เก็ตในปัจจุบันไม่ใช่ร้านค้าที่เป็นมิตรอีกต่อไป แต่มันคือ “สมรภูมิ” ที่ถูกออกแบบด้านจิตวิทยามาอย่างแยบยล เพื่อเป้าหมายเดียว คือ ล่อลวงให้คุณตัดสินใจพลาด และหยิบสินค้าที่ไม่ดีต่อสุขภาพ (โดยเฉพาะอาหารแปรรูปขั้นสูง หรือ UPF) ลงในรถเข็น แต่วันนี้ เราจะไม่ได้มาแจก “รายการซื้อของ” แต่เราจะมามอบ “แผนการรบ” (Battle Plan) ที่จะอัปเกรดคุณจาก “นักช้อปธรรมดา” ให้กลายเป็น “หน่วยรบพิเศษ” ด้านโภชนาการ ที่สามารถบุกฝ่าดงกับระเบิดนี้ และกลับออกมาพร้อมกับ “เสบียงคุณภาพสูง” เท่านั้น โดยไม่ตกเป็นเหยื่อของกลยุทธ์การตลาดแม้แต่ชิ้นเดียว 🛡️ Mission Briefing: 2 กฎเหล็กก่อนเข้าพื้นที่ปฏิบัติการ ก่อนที่คุณจะเข็น “ยานเกราะ” (รถเข็น) ของคุณเข้าไปในพื้นที่สู้รบ คุณต้องปฏิบัติตามกฎเหล็ก 2 ข้อนี้อย่างเคร่งครัด ชนิดที่ว่าห้ามประนีประนอมเด็ดขาด: 1. 🚫 ห้ามเข้าพื้นที่ขณะท้องว่าง (Never Go In […]

Continue reading →
Podcast, สุขภาพ

EP105: หยุดสมองล้า 5 อาวุธลับติดโต๊ะพิชิตอาการหิวช่วงบ่าย

Posted on by Peerapat Suntornpakdee
04
Nov

EP105: เอาชนะ “เวลาปีศาจ” บ่าย 3! 5 อาวุธลับติดโต๊ะทำงาน หยุดสมองล้า-กันอ้วนลงพุง ⏰ บ่ายสามโมงตรง… คุณรู้สึกถึงมันไหมครับ? สัญญาณอันตรายที่คนทำงานทุกคนคุ้นเคย เปลือกตาที่เริ่มหนักอึ้ง, สมาธิที่เคยเฉียบคมเริ่มแตกกระสานซ่านเซ็น, และ “เสียงปีศาจ” ในหัวที่กระซิบเรียกร้องหาขนมหวานๆ เค้กสักชิ้น หรือกาแฟเย็นๆ สักแก้วเพื่อ “ปลุก” ตัวเอง… ณ วินาทีนั้น คุณกำลังยืนอยู่บนทางแยกสำคัญระหว่าง “วินัย” และ “ความพ่ายแพ้” ต่ออาหารขยะที่ทำลายทั้งสุขภาพและประสิทธิภาพการทำงานของคุณ แต่ผมขอบอกเลยว่า…สงครามนี้จะจบลงตั้งแต่วันนี้ เพราะผมจะมอบ “คลังอาวุธลับ 5 ชนิด” ที่คุณต้องมีติดโต๊ะทำงานไว้เสมอ นี่คือยุทธปัจจัยที่จะช่วยให้คุณเอาชนะอาการ สมองหิว (Brain Hunger) และทะยานผ่านช่วงบ่ายไปได้อย่างทรงพลัง   🎯 ทำไมการเตรียม “คลังอาวุธ” จึงสำคัญกว่าจิตใจที่เข้มแข็ง? ในสนามรบของวันทำงานที่ยาวนานและเต็มไปด้วยความเครียด คนที่เตรียมพร้อมที่สุดคือผู้ชนะเสมอ ไม่ใช่แค่คนที่มีจิตใจเข้มแข็งที่สุด เพราะความอยากอาหารในช่วงบ่ายไม่ใช่แค่เรื่องของ “ความตะกละ” แต่มันเป็นปฏิกิริยาทางชีวเคมีของสมองที่พลังงานเริ่มตก การมี “ตัวเลือกที่ดีที่สุด” วางอยู่ตรงหน้าในระยะไม่เกินหนึ่งช่วงแขน คือกลยุทธ์เดียวที่จะเอาชนะ […]

Continue reading →