Oct
EP93: 🎯 สมองติดหวาน… ต้นเหตุการ ‘ตัดสินใจ’ พลาด! เคยสงสัยไหมว่าทำไมเราถึงตัดสินใจพลาดในเรื่องสำคัญ? คำตอบอาจไม่ใช่ตัวคุณ แต่เป็น “สมองที่เมาน้ำตาล” ต่างหาก! การเสพติดความหวานไม่ได้ทำลายแค่สุขภาพกาย แต่มันกำลังบั่นทอนสินทรัพย์ที่ล้ำค่าที่สุดของคุณ คือ “ความเฉียบคมในการตัดสินใจ” น้ำตาลทำให้สมองส่วนหน้า (PFC) ซึ่งเป็น “CEO ของสมอง” ทำงานรวน นำไปสู่การตัดสินใจที่ใช้อารมณ์และหุนหันพลันแล่น นอกจากนี้ มันยังลดระดับ BDNF หรือ “ปุ๋ยบำรุงสมอง” ทำให้การเรียนรู้ช้าลง และที่อันตรายที่สุด คือการนำไปสู่ภาวะ “สมองดื้ออินซูลิน” ซึ่งนักวิทยาศาสตร์บางกลุ่มเรียกว่า “เบาหวานชนิดที่ 3” ที่เชื่อมโยงโดยตรงกับโรคอัลไซเมอร์ 🥗 หยุดทำร้าย แล้วหันมา “ให้อาหาร” สมอง CEO ของคุณ ด้วยเมนูจากธรรมชาติ เช่น ปลาไขมันสูง (แซลมอน), บลูเบอร์รี, ขมิ้นชัน, ดาร์กช็อกโกแลต (70%+), ไข่ และอะโวคาโด อาหารเหล่านี้คือขุมพลังที่ช่วยฟื้นฟูสมองให้กลับมาทำงานได้อย่างเต็มศักยภาพ คุณภาพการตัดสินใจในวันนี้ คือตัวกำหนดอนาคตของคุณ […]