Nov
EP108: กฎ 80/20: ปรัชญาสุขภาพดี ที่’โกง’ ได้โดยไม่รู้สึกผิด คุณตั้งใจกินคลีนมาอย่างสมบูรณ์แบบตลอดทั้งสัปดาห์…แต่แล้วในงานเลี้ยงสุดสัปดาห์ คุณเผลอกินเค้กไปหนึ่งชิ้น ทันใดนั้น ความรู้สึกผิดก็ถาโถมเข้ามา คุณรู้สึกเหมือนคนล้มเหลว, เหมือนความพยายามทั้งหมดได้พังทลายลง คุณจึงพูดกับตัวเองว่า “ไหนๆ ก็ไหนๆ แล้ว” แล้วก็ลงเอยด้วยการกินเค้กชิ้นที่สอง, สาม, และสี่ตามมา วงจร “สมบูรณ์แบบ…หรือ…ล้มเหลว” (All-or-Nothing) นี้ คือสาเหตุอันดับหนึ่งที่ทำให้คนส่วนใหญ่ล้มเลิกการดูแลสุขภาพไปในที่สุด วันนี้ เราจะมาทลายกรอบความคิดที่เปราะบางนี้ทิ้งไป แล้วแทนที่มันด้วยระบบที่ชาญฉลาด, ยั่งยืน, และดีต่อสุขภาพจิตของคุณในระยะยาว…นั่นคือ “กฎ 80/20” 📊 กฎ 80/20 คืออะไร? กฎ 80/20 หรือที่รู้จักกันในชื่อหลักการพาเรโต (Pareto Principle) เมื่อนำมาปรับใช้กับการกิน จะมีความหมายที่เรียบง่ายและทรงพลังมากครับ: “80% ของเวลาทั้งหมด ให้คุณจงใจเลือกกินอาหารจริงๆ ที่มีสารอาหารครบถ้วนและสอดคล้องกับเป้าหมายสุขภาพของคุณ…ส่วนอีก 20% ที่เหลือ ให้คุณอนุญาตตัวเองอย่างมีสติที่จะมีความสุขกับอาหารที่คุณอยากกิน โดยปราศจากความรู้สึกผิด” พูดง่ายๆ คือ ถ้าคุณกินอาหาร 3 มื้อต่อวัน […]