Tag Archives: ขนมปัง

ทลายความเชื่อสุขภาพผิดๆ ที่ผู้ชายต้องรู้ EP69: ขนมปังโฮลวีทที่คุณไว้ใจ…อาจเป็นแค่ ‘แป้งขาว’ ย้อมสี 🍞 ขนมปังโฮลวีท = แป้งขาวย้อมสีน้ำตาล? ❌หลายคนคิดว่าหยิบ “โฮลวีท” จากซูเปอร์ฯ = เลือกเพื่อสุขภาพ แต่ความจริงคือขนมปังเหล่านี้มักทำจาก แป้งขาวขัดสี เติมรำเล็กน้อย + คาราเมลย้อมสี → กลายเป็น “อาหารสุขภาพปลอม” ⚠️ ปัญหาที่ตามมา * GI สูงแทบเท่าขนมปังขาว → น้ำตาลพุ่ง อินซูลินกระฉูด → พลังงานตก + ไขมันสะสม * ได้สารอาหารน้อยกว่าที่คิด 🔎 วิธีจับผิด 1. อย่าเชื่อแค่สีหรือคำว่า Multigrain 2.. พลิกอ่าน ส่วนประกอบ → ส่วนแรกต้องเป็น “100% Whole Grain/Wheat” 3 เช็กใยอาหาร ≥ 2-3 กรัม/แผ่น […]