EP97: 😴 ง่วงตอนบ่าย? ‘ข้าวเที่ยง’ กำลังขโมยเลือดจากสมองคุณ!
อาการสมองตื้อ หนังตาหย่อนตอนบ่ายสอง ไม่ใช่เพราะคุณขี้เกียจ แต่มันคือภาวะ “Blood Steal Phenomenon” ที่มื้อเที่ยงของคุณกำลังขโมยเลือดและออกซิเจนไปจากสมอง
เมื่อคุณทานอาหารคาร์โบไฮเดรตสูง (High GI) เช่น ข้าวขาว, ก๋วยเตี๋ยว, ขนมปังขาว ร่างกายจะมองว่าเป็น “ภาวะฉุกเฉิน” และสั่งระดมเลือดจากทั่วร่างกายไปที่ระบบย่อยอาหารทันที ทำให้สมองซึ่งเป็นศูนย์บัญชาการขาดพลังงาน และเข้าสู่ “โหมดประหยัดพลังงาน” นี่คือสาเหตุที่แท้จริงของอาการง่วงซึม
🍽️ สูตรอาหารกลางวันกันง่วง:
• 50% ของจาน: เน้นผักใบเขียว (ไฟเบอร์ชะลอน้ำตาล)
• 25% ของจาน: โปรตีนคุณภาพ (อกไก่, ปลา)
• 25% ของจาน: คาร์โบไฮเดรต Low GI (เปลี่ยนเป็นข้าวกล้อง/ไรซ์เบอร์รี)
🚶♂️ เทคนิคลับสุดทรงพลัง: “เดิน 10-15 นาทีหลังอาหาร” วิธีนี้จะช่วยให้กล้ามเนื้อดึงน้ำตาลในเลือดไปใช้เป็นพลังงานทันที ป้องกันภาวะสมองขาดเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เลือกมื้อเที่ยงให้เป็น “เชื้อเพลิง” ไม่ใช่ “ยาพิษ” ที่ทำลายชั่วโมงทำงานที่ดีที่สุดของคุณครับ
Sources:
- Sleep Foundation – “Why Do I Feel Tired After Eating?”:
- Harvard Health Publishing – “Glycemic index for 60+ foods”:
- Healthline – “The Glycemic Index: What It Is and How to Use It”:
- PubMed Central (NCBI) – “The effect of a short-term physical activity after meal on the postprandial blood glucose in the patients with type 2 diabetes”:
MDX แบรนด์ผู้ชายอันดับ 1
คิดค้นความล้ำหน้า เพื่อชีวิตผู้ชายมีระดับ