ท้องอืด อารมณ์สวิง? ต้นตอจาก ‘สมองที่สอง’ คือลำไส้

ท้องอืด อารมณ์สวิง? ต้นตออาจอยู่ที่ ‘สมองที่สอง’ คือลำไส้ ในร่างกายคุณ!

เคยสงสัยไหมครับว่าทำไมบางวันคุณถึงรู้สึกท้องอืด อาหารไม่ย่อย ทั้งๆ ที่ก็ไม่ได้ทานอะไรผิดแปลกไป แถมยังมีอารมณ์หงุดหงิดง่าย หรือรู้สึกซึมๆ อย่างไม่มีสาเหตุ? หลายคนอาจมองข้ามอาการเหล่านี้ไปโดยคิดว่าเป็นเพียงเรื่องเล็กน้อย แต่ความจริงแล้ว คำตอบของปัญหาเหล่านี้อาจซ่อนอยู่ในที่ที่คุณคาดไม่ถึง นั่นก็คือ “ลำไส้” หรือที่นักวิทยาศาสตร์ยุคใหม่ขนานนามให้ว่าเป็น “สมองที่สอง” (The Second Brain) ของเรานั่นเอง

ลำไส้กับสมอง: คู่หูที่สื่อสารกันตลอดเวลา
คุณอ่านไม่ผิดหรอกครับ ลำไส้และสมองของเรามีการเชื่อมต่อและสื่อสารถึงกันตลอดเวลา ผ่านแกนสื่อสารที่ซับซ้อนซึ่งเรียกว่า “Gut-Brain Axis” ลองนึกภาพตามว่านี่คือทางด่วนข้อมูลสองทิศทางที่เชื่อมระหว่างระบบประสาทส่วนกลาง (สมอง) และระบบประสาทในทางเดินอาหาร (ลำไส้)  

สิ่งที่น่าทึ่งยิ่งกว่านั้นคือ งานวิจัยทางการแพทย์ได้ค้นพบว่ากว่า 90% ของ “สารแห่งความสุข” หรือเซโรโทนิน (Serotonin) ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทสำคัญที่ช่วยควบคุมอารมณ์ ความรู้สึกสงบ และความสุขของเรานั้น ถูกผลิตขึ้นในลำไส้ นี่จึงเป็นเหตุผลที่ชัดเจนว่าทำไมเมื่อลำไส้ของเราทำงานผิดปกติ มันจึงไม่ได้ส่งผลกระทบแค่ระบบย่อยอาหาร แต่ยังสามารถส่งผลโดยตรงไปถึงสภาพจิตใจ อารมณ์ และสุขภาพองค์รวมของเราได้อีกด้วย  

เมื่อ “กองทัพจุลินทรีย์” ในลำไส้เสียสมดุล
แล้วอะไรล่ะที่ทำให้ลำไส้ของเราแปรปรวน? คำตอบอยู่ที่ “กองทัพจุลินทรีย์” หรือไมโครไบโอม (Microbiome) นับล้านล้านตัวที่อาศัยอยู่ในนั้น กองทัพนี้ประกอบไปด้วย “ทหารฝ่ายดี” (จุลินทรีย์ดี) และ “ผู้ร้าย” (จุลินทรีย์ก่อโรค) ในสภาวะปกติ ทหารฝ่ายดีจะมีจำนวนมากกว่าและคอยควบคุมผู้ร้ายไม่ให้สร้างปัญหา  

แต่เมื่อไหร่ก็ตามที่สมดุลนี้พังทลายลง—ไม่ว่าจะจากความเครียด, การพักผ่อนน้อย, หรือการทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์—ทหารฝ่ายดีจะอ่อนแอลงและมีจำนวนน้อยกว่าผู้ร้าย ปัญหาสุขภาพต่างๆ ก็จะตามมา ไม่ว่าจะเป็นอาการท้องอืด, อาหารไม่ย่อย, ลำไส้แปรปรวน ไปจนถึงระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอลงอย่างเห็นได้ชัด  

วิธีเสริมกำลังให้ “สมองที่สอง” ของคุณ
ข่าวดีก็คือ เราสามารถเสริมกำลังให้กองทัพฝ่ายดีของเราได้ด้วยการเลือกทานอาหารที่ถูกต้อง วิธีที่ง่ายและตรงจุดที่สุดคือการเติม “โปรไบโอติกส์” (Probiotics) หรือเหล่าทหารดีเข้าไปโดยตรง ซึ่งพบได้มากในอาหารหมักดอง เช่น โยเกิร์ต, กิมจิ, มิโสะ หรือชาหมักคอมบูชะ (Kombucha)

แต่แค่เติมทหารอย่างเดียวไม่พอ เราต้องส่ง “เสบียงอาหาร” ไปให้พวกเขาด้วย ซึ่งก็คือ “พรีไบโอติกส์” (Prebiotics) ใยอาหารชั้นดีที่เป็นอาหารโปรดของจุลินทรีย์ดีนั่นเอง การทานพรีไบโอติกส์จะช่วยให้ทหารฝ่ายดีของเราเติบโตและแข็งแกร่งขึ้น อาหารกลุ่มนี้หาทานได้ง่ายๆ จากกระเทียม, หัวหอม, กล้วย, หน่อไม้ฝรั่ง และธัญพืชไม่ขัดสีต่างๆ  

จะเห็นได้ว่า สุขภาพลำไส้ไม่ใช่แค่เรื่องของการขับถ่าย แต่เป็นรากฐานสำคัญของสุขภาพองค์รวมทั้งร่างกายและจิตใจ การดูแล “สมองที่สอง” ของเราให้แข็งแรงด้วยการเลือกทานอาหารที่เหมาะสม จึงเป็นหนึ่งในการลงทุนเพื่อสุขภาพที่คุ้มค่าที่สุดที่คุณสามารถเริ่มต้นได้ตั้งแต่วันนี้ เพื่อร่างกายที่สมดุลและอารมณ์ที่แจ่มใสในระยะยาว

MDX แบรนด์ผู้ชายอันดับ 1
คิดค้นความล้ำหน้า เพื่อชีวิตผู้ชายมีระดับ

Leave a Reply